西点特色短期班 西点特色短期班 西点特色短期班

短期西点班

Short term Western pastry major

西点特色短期班

裱花课程

课程时间:10天

主要学习:戚风蛋糕、泡泡浴蛋糕、韩式奶油霜、韩式裱花、整款自然系裱花蛋糕等。

查看学费
西点特色短期班

单品定制课程

课程时间:自主选择

品种包含:珍妮曲奇、蔓越莓曲奇、雪花酥、雪媚娘、豆乳盒子千层蛋糕、班戟、毛巾卷等。

查看学费
西点特色短期班

法式甜品课程

课程时间:15天

主要学习:马卡龙、提拉米苏、歌剧院、蒙布朗、伯爵茶慕斯、闪电泡芙、黑森林慕斯等。

查看学费

学生作品

Student Works

  • 蛋糕类
  • 饼干类
  • 面包类
  • 学习作品
  • 学习作品
  • 学习作品
  • 学习作品
  • 学习作品
  • 学习作品
  • 学习作品
  • 学习作品
  • 学习作品
  • 学习作品
  • 学习作品
  • 学习作品
  • 学习作品
  • 学习作品
  • 学习作品
  • 学习作品
  • 学习作品
  • 学习作品

我们的师资

Our Teacher

  • 万森/Vincent Belloir
    万森/Vincent Belloir

    法籍西点讲师
    擅长:
    起酥类(拿破仑,可颂)、巧克力类、马卡龙

    履历:
    2002年-2009年,获得法国国民教育部西点职业资格认证,并被授予法国"手工业者"荣誉称号
    2009年-2016年,在巴黎EUROPA MICE糕点店任职糕点师总管
  • 刘锋/Evan
    刘锋/Evan

    欧米奇西点讲师
    履历:
    十八年西点烘焙行业经验,曾任惠尔康等多家品牌连锁店店长,为多家酒店宴席制作西点精品,拥有丰富的西点烘焙经验和教学经验。

    擅长:
    法式面包及甜品、分子料理、手工巧克力

    荣誉:
    2013年获得西点资格认证,2015年获得餐饮联合会西点大咖认证
  • 万彪/Allen
    万彪/Allen

    欧米奇西点讲师
    履历:
    从业十年,14年曾任泉州某连锁面包店厂长,17年曾任上海慕恋餐饮管理有限公司技术总监,17年加入甜蜜事业联盟

    擅长:
    擅长丹麦面包,欧法式面包,法式西点,天然酵母培育

  • 魏心怡/Sherry
    魏心怡/Sherry

    欧米奇西点讲师
    履历:
    从事西点专业多年,曾于香格里拉大酒店饼房工作,后又在mercato piccolo意大利餐厅饼房作为负责人研究西点创作。

    擅长:
    面包,蛋糕,饼干,塔类布丁类等西式甜点

  • 学习环境

    Learning Environment

    西点特色短期班
    小班教学
    西点特色短期班
    人手一台操作机器
    西点特色短期班
    实操教室
    西点特色短期班
    设施设备
    西点特色短期班
    示范演练

    适合人群

    Suitable For The Crowd

    西点特色短期班
    在线报名
    同学们,成长很涩,没关系,
    欧米奇一直都在,我们是你坚强的后盾,
    让我们一起克服成长的苦涩,一起走向更美好的明天!

    报名动态Recruit

    姓名省份专业学时
    • 朱*明 浙江 烘焙甜点 180个学习日
    • 王*静 浙江 烘焙甜点 180个学习日
    • 邝*凤 浙江 烘焙甜点 60个学习日
    • 蔡* 浙江 烘焙甜点 180个学习日
    • 朱*飞 浙江 烘焙甜点 180个学习日
    • 单*美 浙江 烘焙甜点 180个学习日
    • 王*婷 浙江 烘焙甜点 60个学习日
    • 张*盛 浙江 烘焙甜点 180个学习日
    • 吕*成 浙江 烘焙甜点 180个学习日
    • 朱*莹 浙江 烘焙甜点 180个学习日
    • 曹*艳 江苏 烘焙甜点 180个学习日
    • 徐*德 浙江 烘焙甜点 180个学习日
    • 郑* 江苏 烘焙甜点 120个学习日
    • 傅*园 浙江 烘焙甜点 180个学习日
    • 李*硕 安徽 烘焙甜点 180个学习日
    • 戴*行 浙江 西餐料理 120个学习日
    • 何*林 浙江 西餐料理 120个学习日
    • 冯*鹏 浙江 烘焙甜点 180个学习日

    咨询学费Access to tuition

    • 姓 名

    • 电 话

    • 专 业

    来杭州欧米奇,学实用西点西餐技能!

    两年 6个月 3个月 短期
    烘焙甜点 西餐料理 咖啡饮品 精品调酒

    *现在网上预约名额享校企助学金

    在线咨询
    夏季报名
    高薪定向班
    在线咨询
    在线报名
    快速了解
    返回顶部
    ×
    学习问答专区

    欧米奇晚间留言

    温馨提示
    关闭