履历：
2007年10月-2010年1月：在PLAUD面包甜点店担任甜点经理，2007年6月-2007年9月：在ROUSSEAU 甜点店担任甜点师，2010年9月-2017年5月：在法国拥有并经营一家甜点巧克力咖啡店“Le gout du Bonheur”

擅长：
起酥类(拿破仑，可颂)、巧克力类，马卡龙

荣誉：
"Salon du chocolat de la baule"举办的夹心巧克力比赛三界冠军 ；Serbotel举办的慕斯蛋糕比赛第三名； Serbotel举办的巧克力赏味比赛特等奖；2020年法国国庆日商务晚宴杭州举办地指定甜点师，获法国驻上海领事馆领事称赞

履历：
从业十年，2013年泉州某连锁面包店中央工厂厂长，2015年上海早来早往餐饮管理有限公司技术总监，2018年欧米奇央视广告面包产品总负责人

擅长：
擅长丹麦面包，欧法式面包，法式西点，天然酵母培育

荣誉：
西式面点师高级、第二十届全国焙烤职业竞赛铜奖、第八届世界面包大赛华东区四强 、欧米奇全国面包大赛硬欧冠军

履历：
20多年西点烘焙行业经验，曾任惠尔康等多家品牌连锁店店长，为多家酒店宴席制作西点精品，拥有丰富的西点烘焙经验和教学经验。

擅长：
软欧面包，法式面包，甜面包，丹麦面包，鲜奶裱花蛋糕，饼干等

荣誉：
2013年获得西式面点高级证书，2015年获得世界餐饮联合会西点大师证书

履历：
从事西点已有12年之多，喜爱甜点美食，喜欢利用课余时间去了解行业流行趋势及流行的产品做制作方法。2015.6法国米其林三星主厨Jeanmichelllorca、 2015.7 马来西亚甜点冠军陈伟伦学习、2016.5与日本甜点大师中川二郎学习。

擅长：
巧克力插件、巧克力类、马卡龙

荣誉：
曾获高级西式面点师证书，第二十届全国焙烤职业竞赛西点组银奖，第十九届FHC中国国际甜品烘焙比赛金奖