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我国的西式餐饮业发展非常迅速,营业额连续七年实现两位数高速增长预计未来西式餐饮行业将保持每年37%以上的速度发展,西式餐饮行业前景看好,市场发展空间大,前景非常广阔,长期发展趋势良好。杭州欧米奇西点西餐学校打造六重就业指导,为欧米奇学子和用人单位搭建“双赢”平台,为毕业学子开拓就业渠道,提供有力指导。
市场开阔
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欧米奇以培养懂经营、善管理、技术扎实的西点专业技术复合型人才为目标,使其可胜任连锁酒店或者大型西饼屋的工作。
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法籍外教万森
法籍外教万森
2002年-2009年,获得法国国民教育部西点职业资格认证,并被授予法国"手工业者"荣誉称号;2009年-2016年,在巴黎EUROPA MICE糕点店任职糕点师总管
西点老师万彪
西点老师万彪
从业十年,17年曾任上海慕恋餐饮管理有限公司技术总监;17年加入甜蜜事业联盟;14年曾任泉州某连锁面包店厂长
西点老师魏心怡
西点老师魏心怡
从事西点专业多年,曾于香格里拉大酒店饼房工作,曾在mercato piccolo意大利餐厅饼房作为负责人研究西点创作
西点老师卢建文
西点老师卢建文
十年酒店餐饮管理工作经验,在多家酒店饼房任职饼房厨师长与研发人员职位。对店面的运营管理以及创业辅助指导有自己独特的方法,善于产品技术的研发与创新。
西餐老师方刘升
西餐老师方刘升
拥有10年星级酒店餐饮经验,对菜品的制作、研发、营养搭配有独到见解。2008年作为奥运餐饮志愿者前往北京奥运村为运动员烹制膳食。此外,在杭州西子湖四季酒店"Fourseasons Hotel”任职期间,曾担任贝克汉姆别墅的私人厨师。
西点老师刘锋
西点老师刘锋
十八年西点烘焙行业经验,曾任惠尔康等多家品牌连锁店店长,为多家酒店宴席制作西点精品,拥有丰富的西点烘焙经验和教学经验。
咖啡老师刘冬宇
咖啡老师刘冬宇
五年咖啡培训讲师教学经验,曾自己创业,店面年营业额高达百万。同时熟练精修意式咖啡的拉花及复合图,创新研发咖啡拉花的图案,满足视觉享受,用故事赋予咖啡新的意义。
调酒老师耿四海
调酒老师耿四海
十年酒店餐饮从业经验,参与过多家大型鸡尾酒吧的筹备运作,深谙酒水吧台饮品创新创意,将流行的鸡尾酒文化与制作结合,传播专业调酒文化与知识。
进口设备,硬实力有目共睹
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