西餐发展前景
随着餐饮行业的发展,西餐行业已经成为新兴行业,未来几年西餐主厨社会需求量将不断提升,在业内已经出现了很多企业重金笼络人才,使得西餐行业平均薪金高于其它行业。西式烹调各类相关技能因表现出简单易学、充满乐趣等特点成为新兴学习的技能
课程亮点
  • 小班化教学 100%实操
    小班化教学
    互动式实操
  • 学不会免费再学
    学会为止
    学不会免费再学
  • 创就业双重保障 合格学员推荐就业
    全国连锁
    规范化办学
  • 一次性收费 学习过程中不收取任何费用
    一次性收费
    学习过程中不收取任何费用
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  • 教学作品
    用心做好每一道西餐,只为您真心的满意
  • 扒肉眼牛排配红酒汁
  • 香烤德式咸猪手
  • 意式肉酱千层面
  • 传统总汇三明治
  • 烤羊排配玉米糕
  • 美式BBQ烤肋排
  • 披萨饺
  • 意式荤食薄脆披萨
  • 师资力量
    聚合行业人才 只为教学质量
    翁振梁/Bob

    翁振梁/Bob

    职称:
    欧米奇西餐讲师

    履历:
    从事西餐行业八年,曾任国大雷迪森广场酒店意大利餐厅厨师长,以及某餐饮管理公司披萨产品总监,拥有丰富的创作及教学经验。

    所获荣誉:
    2013年获得中国披萨精英挑战赛制作赛优胜奖,2014年获得酒店厨艺技能比武冠军,2015年获得浙江省海峡两岸西餐比赛银牌

  • 活力校园
  • 活力校园
  • 活力校园
  • 方刘升/Trevor Scott

    职称:
    西餐大厨/讲师

    特长:
    意大利菜、法国菜、分子料理、融合菜系

    履历:
    拥有10年酒店餐饮经验,对菜品的制作、研发、营养有自己独特的研究。2008年作为奥运餐饮志愿者前往北京奥运村为运动员烹制膳食,并在西子湖四季酒店Fourseasons Hotel”任职期间担任过贝克汉姆别墅的私人厨师。

    阮晓东 / Duncan
  • 活力校园
  • 活力校园
  • 活力校园
  • 先进设备
    引进意大利品牌Mareno西餐教学设备
  • 校园环境
  • 校园环境
  • 校园环境
  • 校园环境
  • 校园环境
  • 课程时间/课程内容
    课程时间/课程内容

    课程时间

    60个学习日(约3个月)
    学习品种约134款

     

    课程内容

    (1)基本功(约10种)
    (2)汤品制作技术(约17种)
    (3)沙司制作技术(约20种)
    (4)开胃菜制作技术(约25种)
    (5)主菜制作技术(约30种)
    (6)三明治制作(约22种)
    (7)其他类:披萨、寿司、小吃等(约20种)

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    同学们,成长很涩,没关系,
    欧米奇一直都在,我们是你坚强的后盾,
    让我们一起克服成长的苦涩,一起走向更美好的明天!

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    姓名省份专业学时
    • 朱*明 浙江 烘焙甜点 180个学习日
    • 王*静 浙江 烘焙甜点 180个学习日
    • 邝*凤 浙江 烘焙甜点 60个学习日
    • 蔡* 浙江 烘焙甜点 180个学习日
    • 朱*飞 浙江 烘焙甜点 180个学习日
    • 单*美 浙江 烘焙甜点 180个学习日
    • 王*婷 浙江 烘焙甜点 60个学习日
    • 张*盛 浙江 烘焙甜点 180个学习日
    • 吕*成 浙江 烘焙甜点 180个学习日
    • 朱*莹 浙江 烘焙甜点 180个学习日
    • 曹*艳 江苏 烘焙甜点 180个学习日
    • 徐*德 浙江 烘焙甜点 180个学习日
    • 郑* 江苏 烘焙甜点 120个学习日
    • 傅*园 浙江 烘焙甜点 180个学习日
    • 李*硕 安徽 烘焙甜点 180个学习日
    • 戴*行 浙江 西餐料理 120个学习日
    • 何*林 浙江 西餐料理 120个学习日
    • 冯*鹏 浙江 烘焙甜点 180个学习日

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